Cette méthode consiste à utiliser les huiles essentielles dans le but d'améliorer le bien-être d'un individu. Le terme "Aromathérapie" fut créé en 1928 par un pharmacien Français, René-Maurice Gattefossé.
Il désigne l'utilisation des plantes aromatiques dont on extrait les huiles essentielles. Elle fait partie des médecines naturelles mais pas des médecines douces.
Les huiles essentielles sont puissantes en goût, en force et en action, ce qui les rend efficaces.
Cependant, elles peuvent être dangereuses si elles sont utilisées à mauvais escient. Les huiles essentielles agissent aussi sur la psyché. On parle alors d’Aromathérapie subtile, énergétique ou quantique.